あか牛は、和牛の一種である褐色和種牛の通称です。ブランドとして熊本あか牛などがあります。赤身部分が多いながらも適度な脂肪があるので、柔らかいうま味のある肉質をしています。
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☆の上段はあか牛指数、下段は牛肉指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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