牛肉ランキング

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牛肉ランキング( 2022/01/14 ~ 2022/01/20 )
  • ランクダウン
    ランキング1位1位
    (兵庫県)
    神戸ビーフは、一般的に「神戸牛」と呼ばれていますが、正式名称は神戸肉、また...
  • ランクダウン
    ランキング2位2位
    (山形県)
    山形牛は、正式名称を「総称 山形牛」とする山形県で肥育された黒毛和種の牛で...
  • ランクダウン
    ランキング3位3位
    (茨城県)
    常陸牛は、指定された生産者が茨城県内で最も長い期間を飼育した黒毛和種の牛の...
  • ランクアップ
    4位
    (滋賀県)
    近江牛は、滋賀県が最終飼養地であり、最長飼養地が滋賀県内の黒毛和種の牛のこ...
  • ランクダウン
    5位
    (島根県)
    島根和牛は、島根県で生産されている黒毛和種の牛のことです。その牛のうち、島...
  • ランクダウン
    6位
    (三重県)
    松阪牛は、日本三大和牛の1つ。三重県の松阪市周辺で育てられた黒毛和種で出産...
  • ランクダウン
    7位
    ミスジは、牛の肩甲骨の内側にある部位を指します。あまり動かさない部位なので...
  • ランクダウン
    8位
    (兵庫県)
    但馬牛は、神戸肉流通推進協議会の会員生産者が肥育した兵庫県産の黒毛和種の和...
  • ランクダウン
    9位
    熟成肉は、食用肉をすぐに食べず腐敗しないように管理しながら保存して熟成させ...
  • ランクダウン
    10位
    (福島県)
    福島牛は、福島県で生産された黒毛和種のうち、最長の飼育場所が福島県であり、...
  • ランクダウン
    11位
    (鳥取県)
    鳥取和牛オレイン55は、鳥取県で生産された和牛のうち、オレイン酸を55%以...
  • ランクダウン
    12位
    (福岡県)
  • ランクダウン
    13位
    (岐阜県)
    飛騨牛は、岐阜県の飛騨地方を中心に飼育されている黒毛和種の牛です。その中で...
  • ランクアップ
    14位
    オリーブ牛は、香川県のブランド牛である讃岐牛に香川県特産のオリーブを与えて...
  • ランクアップ
    15位
    (岩手県)
    前沢牛は、岩手県の奥州市前沢区で肥育された黒毛和種の牛です。その中で飼育地...
  • ランクアップ
    16位
    (静岡県)
  • ランクアップ
    17位
    伊万里牛は、佐賀県のブランド牛の一種でJA伊万里の管轄内で生産・肥育してい...
  • ランクアップ
    18位
    (熊本県)
    あか牛は、和牛の一種である褐色和種牛の通称です。ブランドとして熊本あか牛な...
  • ランクアップ
    19位
    (秋田県)
  • ランクアップ
    20位
  • ランクアップ
    21位
    黒毛和牛は、牛肉の品種の一つであり、「明治前から日本独自に交配して飼育され...
  • ランクアップ
    22位
    (栃木県)
    大田原牛は、栃木県のブランド和牛です。肉はナイフを軽く入れるだけで切れ、脂...
  • ランクアップ
    23位
    (埼玉県)
  • ランクアップ
    24位
    (宮城県)
    仙台牛は、宮城県で肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会枝肉取引規格がA5...
  • ランクアップ
    25位
    (福島県)
  • ランクアップ
    26位
    (青森県)
    市浦牛は、青森県で生産されている黒毛和牛で、昭和62年に行われた品評会で東...
  • ランクアップ
    27位
    (静岡県)
  • ランクアップ
    28位
    (群馬県)
    上州和牛は、群馬県で生産され、群馬県食肉卸売市場で処理をされた黒毛和種の牛...
  • ランクアップ
    29位
    (青森県)
    田子牛は、青森県田子町で飼育されている黒毛和牛です。生後10ヶ月頃までは田...
  • ランクアップ
    30位
    (青森県)