山形県の山形牛（タン）販売店
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山形牛（やまがたぎゅう）〔山形県〕（タン）山形県の取扱い店舗一覧
「山形牛」から 「タン」 を検索しました。
山形牛は、正式名称を「総称 山形牛」とする山形県で肥育された黒毛和種の牛です。名称に商標登録はされておらず、商用デザインが商標登録されています。育成された中で一番長い期間を山形県内で育てられ、社団法人日本食肉格付協会が定める、肉質が４等級以上だったものが山形牛と認定されます。
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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山形牛〔 山形県 〕
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