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ふらの和牛（ふらのわぎゅう）〔神奈川県〕神奈川県の取扱い店舗一覧

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ふらの和牛は、北海道上富良野町の谷口ファームで生産されている黒毛和種の牛です。平成１７年に「ふらの和牛」「ふらの牛」で商標登録をしています。旨みが強く、霜降りの脂も甘味があるのが特徴です。餌に乾燥させたおからを混ぜて与え得ています。平成２０年に北海道洞爺湖で行われたサミットで、外国記者団に振る舞われ賞賛を浴びています。

ふらの和牛

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