宮城県の仙台味噌販売店
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仙台味噌〔宮城県〕宮城県の取扱い店舗一覧
仙台味噌は、仙台藩の藩主であった伊達政宗公設置した味噌醸造所で作らせた味噌を基に製造された味噌のことです。原材料は、大豆・米麹で作られた赤味噌で辛口なのが特徴です。なめみそと呼ばれ、お酒のアテやご飯の友としても使われています。現在は仙台で作られていなくとも、製法や作られた原材料で仙台味噌と呼ばれます。
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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