ひやむぎは、小麦粉から作られる麺の一種です。茹でたあと、氷水などで冷やして食べることが一般的で夏の食材として扱われます。太さが1.3ミリから1.7ミリとの基準があり、素麺やうどんと区別されています。
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☆の上段はひやむぎ指数、下段は各地のうどん指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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何卒ご理解のほどお願い申し上げます。