味噌・醤油 北から並べる 専門店

福山醸造

醤油（日高昆布しょうゆ・日高昆布しょうゆ塩分カット）・日高昆布つゆ・田舎みそ・インスタントみそ汁（ホットカップあさり汁）

味噌を作り続けて１２０余年

かねさオンラインショップ

津軽味噌・津軽海峡無添加赤粒味噌・野菜のうまみ野菜だし入りみそ・ひいふうみそ汁

こだわりから生まれたおいしいお味噌と独自製法で完成させたパラパラ顆粒味噌（パラミソ）が自慢です。

遠野で１５０年間麹と味噌づくり

こうじの大徳屋商店

味噌（粒・赤・もち豆・青大豆）・仕込み味噌・米麹・味噌づくり材料セット

国産の材料を１００％使用しております。安全・安心してお召し上がり下さい。

本場仙台味噌醸造元

亀兵商店

仙台味噌・醤油

江戸時代から続く小さな味噌屋です。青葉城から一番近い本場仙台味噌醸造元。宮尾登美子の小説にも登場！

仙台味噌と醤油の店

本場仙台味噌佐々重

仙台味噌・ささにしき味噌・特吟味噌・玄米こうじ味噌・御用味噌・ごえんそ味噌・まろい味噌・高砂醤油

１４７年にわたり伊達の味を伝え、熟成たっぷりの冴えた色が自慢の仙台味噌と醤油の店です。　又、当店は『良い食品づくりの会』会員です。

味噌醤油醸造元

海老喜

登米しょうゆ・卵かけごはん用醤油・おとうふ用醤油・色なししょうゆ・エビキ登米みそ・醤油まころん・味噌かすてら・油麩丼のたれ

素朴なのになぜか奥深い味わい、もうご飯がとまらない。

昭和本樽仕込み

おたまや醸造元

味噌・手前味噌・仕込み味噌・手作り味噌キット・生麹・塩麹・三五八の素・生甘酒・酒粕

創業天保三年の味噌屋。本格天然醸造の味噌は、購入後自宅で熟成させる一手間かけるお味噌です。

伝統の味を贈りたい

フジ味噌醤油

もち米こうじ味噌・利宗味噌・金印味噌・銀印味噌・にんにく味噌・でんがく味噌・醤油（利吉・富士・松・淡口・白）

厳選された丸大豆と米どころ山形の米、もち米を使った麹と職人達の技と絶妙な配分が美味しいお味噌をつくります。

醤油屋のラーメン屋

会津喜多方蔵々亭

会津みそ・福寿味噌・蔵出し味噌・いいで醤油・あごつゆ・おとうふのつゆ・喜多方ラーメンスープ

明治創業の当社がお届けする会津味噌と醤油です。

会津の自然・米と味噌が自慢

一汁一菜亭

会津こしひかり味噌・こうじみそ・芳醇香みそ・おかずみそ（岩魚みそ・鯛みそ・しそもろみ・南蛮もろみ・ねぎみそ・肉みそ・にんにくみそ）

会津の豊な自然に育まれた、米と味噌が自慢の会津天宝醸造です。

日光みそのたまり漬

上澤梅太郎商店

日光味噌・ジョーイチ醤油・ひしお・たまり漬け

爽やかな風土と匠の技が創る円熟の味と香りのお味噌とお醤油。日光宇都宮道路・今市ＩＣより１Ｋｍ。オンライン通販で全国配送。

笛木醤油

金笛醤油・金笛江戸蔵

寛政元年の創業以来の伝統的な、醸造方法を守り続けている醤油屋です。

武蔵野の味たまり漬

深井醤油

醤油（蔵出し・丸大豆）・だし醤油（こんぶ・かつお）

ヤマホ醤油は安政三年創業当時の味と風味を守り続けています。

家族だけで作っている手作りの味

ひらじん酒店

ひしお・なめ味噌・田舎味噌

地元の大豆・お米で昔ながらに作っています。昔懐かしい『ひしほ』も扱ってます。

更新

伝統製法で作られる醤油

亀甲萬本店

亀甲萬醤油・生醤油・一番しぼり・二段熟成・御用蔵・だしつゆ・白だし

国産原料を杉桶でじっくり熟成させたこだわりの火入れ醤油や醤油屋が本気で作った白だしなどがあります。

味噌専門店

生きてるみそ

仙台味噌・越後味噌・八丁味噌・江戸甘味噌・麦味噌・阿波御膳みそ・高山味噌・減塩味噌・みそ漬け用味噌・西京味噌・信州味噌

スタッフが厳選したオリジナル合わせ味噌をおためしください。

じっくりと三段熟成

佐野の味噌

味噌（手前みそ・神代みそ・岡崎八丁みそ・減塩みそ）・調理みそ

東京の老舗のお味噌やさん。自然塩と天然水で仕込み、じっくりと三段熟成させた味噌を扱っています。

創業参百余年 伝統の味

ちくま味噌

ちくま味噌・花吹雪こうじみそ・こぶだしみそ・赤みそ・つぶ糀味噌・十六代秘伝造り・信州味噌

江戸・深川永代橋にて創業以来、伝統の味噌製造技術は現在で も固く守られ商品として長く生き続けています。

おうちでてまえ味噌

味噌作り簡単セット・米こうじ

自分で作れる手前味噌セットも扱ってます。

味を受け継ぐ味噌屋

渋谷商店

越後味噌・別製味噌・特選味噌・吟醸味噌・つぶ味噌・こし味噌・糀ふんわり甘酒・減塩みそ・十五割麹みそ

新潟名産の越後味噌を原料にこだわり手間暇惜しまず造り続けているお店です。

戦後の早い時期から醤油、みそ造り一筋

新潟醤油

自慢醤油・むらさき醤油・うす塩しょうゆ・白だし・昆布しょうゆ・ゆず香ぽんず・越後みそ

戦後の早い時期から醤油、みそ造り一筋の会社です。商標は自慢です

醸造百年の伝統を持つ老舗

手前味噌の扇弥商店

越後味噌（極上・特選・すり）・逸品味噌（角兵衛・秘蔵）・醤油（さしみ・月印）

新潟で醸造百年の当店では、どの商品も杉桶を使って天然熟成させております。味噌は無添加、醤油も二年の歳月をかけて仕上げました。

伝統のお味噌を産地直送

和泉蔵

味噌・安養寺みそ・田舎こうじみそ・和泉蔵みそ・みそ漬け・信州みそソース・みそせんべい・信州味噌

江戸時代寛永8年創業の老舗より、信州みそを産地直送にてお届けします。伝統と古法醸造で磨き上げられた味を一度ご賞味下さい。

伝統の技　大自然の味わい

上高地みそ株式会社

味噌（信州みそ・上高地みそ・仕込みそ・ゆずみそ・おでんみそ・からし酢みそ）

安曇野の澄んだ空気と北アルプスの伏流水が美味しさの源。味噌醸造には最適の信州味噌蔵です

自然のうまさをそのままに

信州みその富士屋醸造

信州味噌・麦みそ・そばみそ・仕込みそ・こうじ・甘酒

国産の大豆とお米を１００％使用した安心して召し上がれる信州味噌を製造・産直しています。小諸には、店舗と味噌蔵があります。

「二年味噌」は本場信州完熟味噌です

丸正醸造

二年味噌・そば味噌・五穀味噌・玉味噌・かけ醤油・醤油たまり・塩麹

味噌は本場信州完熟「二年味噌」やそばの実麹仕込み「元祖信州蕎麦味噌」。醤油はお寿司屋さんで評判の「かけ醤油」やこだわりの本醸造「手づくり醤油」など扱っております

国産大豆使用の手造り天然醸造

井上醸造

信州味噌・けやきみそ・信州赤味噌・冬季限定つましな・春限定仕込みそ・しょうゆ豆

井上醸造のお味噌はすべて手造り・天然醸造です。注文受けてから”瞬”のお味噌を届けます。

手造りみそ醤油工房

喜多屋醸造店

特上仕込み味噌・雪娘味噌・歳月の雫・三年みそ芳醇

国産原料使用のまごころこもった手造りみそ醤油を、お手ごろ価格でお届けします。

蔵元玉井味噌

長期熟成天然味噌（穂伽）・一期一会匠・限定仕込み味噌・こうじみそ・新田舎造り・多月味噌

天然醸造且つ最高の素材と技をモットーに日々精進を心がける蔵元玉井　ネットから様々なお客様ニ－ズを掘り起こす蔵元玉井

本物の味　信州無添加味噌醤油

蔵元　丸山味噌醤油醸造店

信州味噌・醤油・みそ漬け

古来よりこだわり抜かれた国産原料での手造り・無添加・天然醸造。信州の高級味噌・醤油の一品！一度お試し下さい。