味噌・手前味噌・仕込み味噌・手作り味噌キット・生麹・塩麹・三五八の素・生甘酒・酒粕の販売　おたまや醸造元 [たくさんとくさん]

店舗情報

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有限会社　おたまや

住所

山形県米沢市城西4-7-33

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おたまや醸造元の商品

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  昭和本樽 秋田杉 醸造柿渋仕上げ 板目 木桶 ...

  52,800円

  昭和本樽 秋田杉木桶 全面柿渋仕上げです。この商品は樽のみ（外蓋、中蓋付き）

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  塩麹（800g）送料無料

  1,188円

  おたまやの生塩麹800g入りが送料無料！お試しで使える！この塩麹は極甘口で塩

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  【Lab開発中】紅味噌 絹紅（800g発酵袋）

  680円

  地元の里のほほえみ大豆で塩分を抑え、台湾産の天然紅麹と甘酒を加えて低温で寝か

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  【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌（...

  5,940円

  4.5kg入りの置くだけ味噌が2袋入ったお得なセットです。ご友人とシェアなど

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  吟醸酒粕粉末 粋（300g）

  1,620円

  地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。半乾燥の状態で熟成させて

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  玄米塩麹（800g）送料無料

  1,188円

  表皮がある玄米麹を用い製法と発酵にこだわって出来た『玄米塩麹』です。野菜を漬

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  くるみ味噌（320g化粧ケース）

  1,080円

  当店自慢のこだわり味噌を甘味噌に仕上げ、じっくりと手作業で焙煎したくるみを加

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  手作り味噌セット 秘伝豆 置くだけMJ2 発酵...

  5,588円

  お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 自

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  つや姫 純米酒粕粉末 無調整（100g）

  756円

  山形 つや姫100％で仕込んだお酒からとれた酒粕を低温にて乾燥粉末致しました

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  麦白味噌粉末（1kg）

  4,223円

  九州産の裸麦（大麦）でこうじを作り。大豆を合せて、低塩で甘めに仕上げて出来ま

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  とろり漬け込み用酒粕（800g×6）練り粕

  3,499円

  地元酒蔵の新粕を低温でじっくりと熟成させて酒粕だけで最大限の甘みと旨味を引き

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  つや姫 純米酒粕粉末 無調整（100g×3）

  2,200円

  山形 つや姫100％で仕込んだお酒からとれた酒粕を低温にて乾燥粉末致しました