乾物:鰹節 販売店一覧ページへ |
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紀州南高梅
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紀州南高梅干(はちみつ仕立て・甘仕立て・かつお仕立て・紫蘇仕立て・さくら仕立て・塩仕立て)・和歌山県産梅干し お茶請けにもなる「はちみつ仕立て」、適度に酸っぱい塩分控えめの「金の紫蘇仕立て」あなたはどちらがお好みでしょう。 |
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総理大臣賞受賞の紀州梅専門店
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梅干し(紀州五代梅の心・五福・黒潮かつお梅・辛子梅太子・黒糖黒酢仕込み・こんぶ梅・しそ漬け梅)・梅びしお・かつおしょうが梅肉 梅干一筋創業天保五年の東農園が運営する紀州梅専門店、みなべ南高梅を中心に梅関連製品を取り扱っています。 |
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梅干工房直売
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梅干し(紀州梅・しそ漬け・はちみつ・味梅・かつお梅・白干し)・桐箱入り・紀州南高梅・和歌山県産梅干し 熊野古道・中辺路から、できたての新鮮な梅干を直送しています。 |
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うめ一粒から健康と倖せを
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梅干し(味梅・ハチミツ入味梅・しそ漬梅・かつお梅・白干梅・味小梅・しそ漬小梅・白干小梅)・梅肉・しそ巻梅・紀州南高梅 本場紀州みなべより、こだわりの梅干しを産地直送でお届けします。 |
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こだわり梅干を梅工房から直送します
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梅干し(味梅・はちみつ梅・本格しそ漬け・白干し梅・かつお梅・果実梅) 樹上完熟の南高梅を使って手間ひまかけてしこんだ梅干しがあじわえます。 |
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心を込めて育てた南高梅
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梅干し(白干し・うす味・しそ漬・かつお梅) 梅の里紀州みなべで土作りから手がけた南高梅、その味わいを是非ご賞味下さい。 |
こだわりの一級品をご紹介
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鳴門わかめ・三陸産わかめ・利尻昆布・棹前早煮昆布・ひじき・海苔・あご・ちりめん・焼きうるめ・日高昆布(三石昆布)・羅臼昆布(鬼昆布) わかめ・昆布・ひじき・ふのり・かじめ・小魚等、こだわりの一級品を厳選! |
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昔ながらの真っ当な食材
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鰹節(薩摩型本節・薩摩型裸本節)・鮪本節・本枯寒目近・羅臼昆布・利尻昆布・日高昆布・煮干・乾椎茸 かつお節、昆布、煮干などのだしを中心に職人が丁寧に仕上げました。 |
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創業、昭和28年
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鰹節・うるめ節・だし削り・花削り・花かつお・糸鰹・ダシパック・鰹つゆ 日本料理の基礎となる出汁に独自の基準を設け安定した商品を全国の和食店にお届けしています。 |
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昆布(利尻産・道南産かごめ・根・とろろ・サラダ・椎茸・山椒・塩ふき角切・お茶漬け)・かつおふりかけ・日高昆布(三石昆布)・利尻昆布・羅臼昆布(鬼昆布)・ガゴメ昆布 |
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さつま山川産製造直販
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黄金の鰹節・薩摩の鰹節・業務用鰹節・鰹パック・花かつお・鰹節削り器・本枯節 全国で流通している鰹節の半数以上がさつま産。その鰹節の本場、鹿児島県指宿山川の鰹節メーカー直販です。 |
老舗の味をご家庭に届ける
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佃煮(かつお角煮・しらす・うなぎ・たらこ、帆立貝・かつお・大粒あさり・あみ・小女子・きゃらぶき・椎茸昆布・ふりかけ) 創業222年、「新橋玉木屋」が伝統の味をご家庭へ、佃煮詰合せやふりかけ等お歳暮にも最適です。 |
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安政3年創業
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佃煮(えび・しらす・ふき・大えび・あさり・あみ・ほたて・ちりめん山椒・かつお角煮・はぜ・貝柱・わかさぎ唐揚げ) 東京は築地の佃煮屋さんです。いろいろな地域の旬の素材を使い美味しい佃煮に仕上げています。 |
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旨みたっぷり京佃煮の老舗
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佃煮(松茸昆布・角切り山椒昆布・蕗しぐれ・ちりめん山椒・しじみしぐれ・山椒こんぶ・しめじ時雨・鰹ちりめん) 厳選した素材と伝統の製法を守り続け、毎日食べても飽きのこない風味豊かな京の味をお届けします。 |
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