羊肉ランキング

ジンギスカンは、羊肉（マトンやラム肉）を使った焼肉料理の１つです。北海道な...

ラムチョップは、あばら骨に羊の肉が付いた部位のことです。ラムとは生後１２ヶ...

ラムしゃぶしゃぶ用は、羊肉のうち生後12か月未満の肉をしゃぶしゃぶ用に薄く...

マトンは、羊のうち、雌や去勢された雄のなかで永久門歯が２本以上の羊、または...

ラム肩肉は、生後１２か月未満の羊の肉のうち肩部分の肉を指します。肩も、ラム...

羊サフォーク種は、羊の一種で主に羊肉を取るために肥育されています。他の品種...