青森県産鴨肉販売店

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青森県で飼育されている鴨肉は、銀の鴨などを代表とする「フランス鴨」と呼ばれるバルバリー種です。鴨特有の臭みが少なく、旨みとコクがあります。柔らかい肉質で、濃厚な味わいを楽しめます。

青森県産鴨肉

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青森県 八戸市
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青森県 青森市
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青森県 青森市
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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青森県産鴨肉〔 青森県 〕

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