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青森県で飼育されている鴨肉は、銀の鴨などを代表とする「フランス鴨」と呼ばれるバルバリー種です。鴨特有の臭みが少なく、旨みとコクがあります。柔らかい肉質で、濃厚な味わいを楽しめます。

青森県産鴨肉

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青森県 青森市
青森県青森市のふるさと納税

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【ふるさと納税】青森県産鴨肉の生ハム風スライ...

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青森県産鴨肉〔 青森県 〕

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