「やせうま」は、大分県に伝わる小麦粉を用いたお菓子です。小麦粉を練り、引きちぎったものに黄粉や砂糖をまぶしておやつとして食べていました。それと同じ物を、味噌味の汁に野菜と共に煮込んだのが「やせうまだんご汁」です。一部の地域では給食のメニューになるほど定番の料理です。市販されている「やせうま」は製麺器で作られた太い麺の状態が多いです。
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2,268円
やせうま15個入【大分:やせうま本舗田口菓子舗】

3,024円
やせうま20個入【大分:やせうま本舗田口菓子舗】

1,512円
やせうま10個入【大分:やせうま本舗田口菓子舗】


4,480円
大分 郷土料理「だんご汁・やせうま」8点セッ...


598円
湯布院だんご汁 やせうま 三人前 445g(...


1,500円
ポイント消化 だんご汁 大分名物 だご汁 セ...

3,000円
ポイント消化 だんご汁 大分名物 だご汁 セ...

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