山菜 わらび(お試し) 取扱い店舗一覧

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山菜のわらび(蕨)は、シダ植物の仲間です。春に若芽を収穫して食します。根から和菓子で使われるワラビ粉が作られます。アクがかなり強いのでしっかりとアク抜きが必要です。重曹を入れたお湯で茹で、その後好みの硬さになるまでつけておきます。

山菜 わらび

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富山県
うまみ丸ごと屋

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1,830円

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北海道
北海道枝幸町のふるさと納税

☆☆☆

☆☆☆

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9,000円

【ふるさと納税】山菜お試しセット 水煮3種(...

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