しょっつる〔大阪府〕大阪府の取扱い店舗一覧

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しょっつるとは、秋田県で作られる魚醤(ぎょしょう)のことです。昔はハタハタで作られていましたが、現在はいろいろな魚で作られています。しょっつる鍋やきりたんぽ鍋などに使われます。

しょっつる

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大阪府 大阪市
宝島 台湾中華・世界グルメの店

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5,680円

フンタン ニョクマム N35 4L/本(熟成...

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魚醤( 184店舗 )

しょっつる〔 秋田県 〕

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