赤カブ漬けの通販・販売店一覧 - 特産品を探す・買う
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赤カブ漬け 取扱い店舗一覧
赤カブ漬けは、岐阜県の飛騨高山地方で食べられている漬け物です。飛騨赤かぶと呼ばれる「飛騨紅丸かぶ」、開田村周辺で作られている「開田かぶ」、白鳥町地域で作られている「いとしろかぶ」などを使います。最初は皮だけ赤いのですが、漬けている間に皮から色が出て、だんだん実も赤くなっていきます。塩に漬け長期間熟成させたものと甘酢に漬けたものがあります。
赤カブ漬け
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432円
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1,080円
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1,280円
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1,140円
【3】 赤かぶ漬 飛騨さとぼぼ 165g ×...
2,800円
【5】 赤かぶ漬 飛騨さとぼぼ 165g ×...
472円
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399円
赤かぶ丸漬け 赤かぶら漬け 150g (...
432円
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