赤カブ漬け〔山形県〕山形県の取扱い店舗一覧

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赤カブ漬けは、岐阜県の飛騨高山地方で食べられている漬け物です。飛騨赤かぶと呼ばれる「飛騨紅丸かぶ」、開田村周辺で作られている「開田かぶ」、白鳥町地域で作られている「いとしろかぶ」などを使います。最初は皮だけ赤いのですが、漬けている間に皮から色が出て、だんだん実も赤くなっていきます。塩に漬け長期間熟成させたものと甘酢に漬けたものがあります。

赤カブ漬け

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山形県 山形市
まるごと山形

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三奥屋 青菜漬 と おみ漬 と 赤かぶ x...

山形県 鶴岡市
庄内観光物産館

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山形県 上山市
鮮魚 かねに

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鮮魚 かねにの詳細情報

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350円

漬物 赤かぶ漬 かぶ漬け

山形県 庄内町
庄内なんでも屋

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庄内なんでも屋の詳細情報

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518円

佐徳 赤かぶ漬 200g

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560円

漬け物 冷蔵 元祖赤カブ漬け200g 佐徳 ...

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540円

【山形の老舗 三奥屋】 山形県庄内特産 赤か...

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1,944円

【三奥屋】赤かぶ漬1kg

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630円

羽黒のうきょう「羽黒赤かぶ柿酢漬」【350g...

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赤カブ漬け〔 岐阜県 〕

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