寒天販売店
寒天 取扱い店舗一覧
寒天は、テングサ・オゴノリなどと呼ばれる海藻を煮たものを凍結させ乾燥させたものです。煮溶かしてから様々な調味液とまぜ冷まし固めて食べます。出汁や醤油と混ぜれば料理に、砂糖や果汁などと混ぜればお菓子にと様々な用途に使われます。棒状・粉状・フレーク状などいろいろな形で販売されています。
寒天
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