へぎそば(送料無料、お中元)販売店 3000円から4999円まで

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へぎそばは、新潟県に伝わるお蕎麦料理です。蕎麦のつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使います。できた切り蕎麦を「へぎ」と呼ばれる器に一口分ぐらいに小分けして盛ったもの。「へぎそば」という名称は新潟県小千谷市の団体に商標登録されています。蕎麦の薬味には大体わさびが添えられますが、へぎそばにはお店によって辛子がつくこともあります。

へぎそば

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福島県 郡山市
産直越後屋

☆☆☆

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商品画像1

4,762円

皇室献上へぎ蕎麦の老舗 越後十日町小嶋屋 干...

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