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越前そばは、福井県の越前地方周辺で食べられている蕎麦を指します。つなぎに強力粉を使って打ち、大根おろしを使ったつゆ・出汁をかけたりつけたりします。そのため、おろしそばなどとも呼ばれています。そば粉は、そば殻まで一緒にひくので黒っぽく風味の強い蕎麦となっています。

越前そば

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福井県 越前市
越前そばの里

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福井県 越前市
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福井県 福井市
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福井県 福井市
越前名産工房

★☆☆

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福井県 福井市
まいもん越前 楽天市場店

★☆☆

★☆☆

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武生製麺越前そば5人前 つゆなし

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福井県 福井市
うまいもの福井『かがみや』

☆☆☆

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福井県 大野市
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福井県 福井市
福井県福井市のふるさと納税

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7,000円

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9,000円

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福井県 福井市
永平寺朝がゆ本舗

★☆☆

★☆☆

商品画像1

3,456円

越前そば詰合 10食入り  SO-10

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2,484円

越前そば詰合 7食入り   SO-7

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1,490円

越前 そば 井桁風(4食入)

福井県 南越前町
福井県南越前町のふるさと納税

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