スパゲティーは、パスタのうち細長い麺状のものを指します。スパゲッティとはイタリア語で紐という意味を持ちます。太さはだいたい2ミリ程度になります。乾麺では茹で時間が5~10分程度かかりますが、早く茹る麺なども販売されています。また、生パスタや茹でたものをレトルトにしたものもあります。
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☆の上段はスパゲティー指数、下段はロングパスタ指数になります。
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○○○指数とは、
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