「シマチョウ」から 「お中元」 を検索しました。
シマチョウは、牛の大腸部分にあたります。テッチャンとも呼ばれています。厚みがあって歯ごたえがある部位で焼肉屋さんでも人気です。よくみると表面にシマの模様がみえるためシマチョウと呼ばれます。シマチョウは下処理が難しいため、一部の焼き肉ファンの間ではシマチョウが美味しいお店は良いお店と言われています。
掲載中のECサイトより購入実績に応じて手数料を受領しております。
☆の上段はシマチョウ指数、下段はホルモン指数になります。
牛まつりや食肉まつりに肉フェスと毎年イベントが増えてい...