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うるかは、鮎の塩辛の総称です。卵巣を用いる「子うるか」、内臓を用いる「苦うるか」、精巣で作る「白うるか」、身を混ぜて作る「切りうるか」とがあります。岐阜や熊本など鮎の捕れる地域で作られています。

うるか

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たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
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