山菜ぜんまいは、シダ植物のひとつであるぜんまいの新芽を食べます。先っちょがくるりと渦巻き状になっており綿毛でおおわれています。胡麻和え、おひたしなどにして食べます。
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☆の上段はぜんまい指数、下段は山菜指数になります。

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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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