丁字麩(ちょうじふ)とは、滋賀県の近江八幡地域で作られている四角い形をした麩です。丸い麩では、携帯に不便だと言うことで四角くしたと言われています。煮物に使っても煮くずれしにくく、もちもちとした食感となめらかな舌触りが特徴です。
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☆の上段は丁字麩指数、
下段はお麩指数になります。

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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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