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ムラサキウニ〔岩手県〕（送料無料）岩手県の取扱い店舗一覧

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ムラサキウニは、日本で食べられているうにの一種で白雲丹などと呼ばれています。トゲトゲのついた殻を割ると中から黄色い身（生殖腺とよばれる部分）が現れそこを食します。生食もされますが、焼いたりパスタソースなどにまぜたりと様々な料理にされています。6月から8月にかけてが旬になります。

ムラサキウニ

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岩手県
岩手釜石の干物　永野商店

★★★

★★☆

商品画像1

35,000円

【入荷次第順次発送】岩手県産 生うに 150...

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