実山椒は、サンショウ属の植物である山椒(ハジカミとも呼ばれる)の雌株にできる実のことです。夏になる4~5ミリの小さな丸い実で、最初は緑色をしていますが完熟すると赤くなり割れると中から黒い種がでてきます。佃煮にしたり、ちりめん山椒などに使われます。山椒は、実・葉・花・皮とあらゆる部位を使うことが出来る万能香辛料です。
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【実山椒すりおろしペースト】明治13年創業 ...
1,155円
【実山椒水煮 45g】明治13年創業和歌山県...
1,430円
【実山椒佃煮】明治13年創業 和歌山県の紀州...
1,580円
実山椒詰め替え用(13g) 粒山椒 奥出雲の...
2,850円
実山椒 粒山椒 奥出雲のはじかみ ミルボトル...
1,184円
実山椒 / 50g 富澤商店 公式
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