いしる・いしり・ひしお（母の日）　取扱い店舗一覧

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石川県の能登半島では、昔から魚介類を原料とした魚醤が作られています。いしるとは、輪島港や蛸島港などでいわしやサバを原料に作られる魚醤です。いしりは、小木港や宇出津港などで作られる真イカの内臓を使った魚醤です。ひしおとは、食材を塩と麹で発酵させて作られた調味料の事です。

いしる・いしり・ひしお

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愛知県
業務用食材の　いわてや

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

4,800円

奇跡の醤（ひしお）500ml 2本 セット岩...

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