赤カブ漬けは、岐阜県の飛騨高山地方で食べられている漬け物です。飛騨赤かぶと呼ばれる「飛騨紅丸かぶ」、開田村周辺で作られている「開田かぶ」、白鳥町地域で作られている「いとしろかぶ」などを使います。最初は皮だけ赤いのですが、漬けている間に皮から色が出て、だんだん実も赤くなっていきます。塩に漬け長期間熟成させたものと甘酢に漬けたものがあります。
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281円
うら田 赤かぶら漬 105g 赤カブ 塩漬 ...

356円
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361円
若宮 長漬 220g 赤かぶら 野沢菜 塩漬...


370円
赤かぶ 赤かぶら漬 飛騨の漬物の定番


370円
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432円
赤かぶたくあん 赤かぶら漬け 220g ...

486円
赤かぶ丸漬け 赤かぶら漬け 150g (...

490円
飛騨山味屋 くいしんぼう 小 160g 赤か...


440円
【飛騨山味屋】赤かぶら 甘酢漬スライス 小

460円
【飛騨山味屋】赤かぶら 塩漬けスライス 小

460円
【飛騨山味屋】赤かぶら 青唐辛子漬

460円
【飛騨山味屋】赤かぶら 甘酢漬スライス 小

460円
【飛騨山味屋】赤かぶら 青唐辛子漬 小

500円
【飛騨高山】桶ラベル 赤かぶらごはんのおとも...


594円
飛騨山味屋 赤かぶら甘酢漬 230g

594円
飛騨山味屋 赤かぶら漬 230g


630円
赤かぶら漬
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