味噌・醤油 中国地方・広島県 専門店

更新

創業明治二十年

寺岡家のお醤油

寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し・寺岡家のたまごにかけるお醤油・寺岡家の有機うま味醤油減塩・卵かけごはんにあう醤油

化学調味料や合成保存料を使用していません。原料由来の味を大事に素材本来の旨さを引き出します。

更新

クラッシック音楽が育てるみそ

ますやみそ

味噌（合わせみそ・麦みそ・麦こうじみそ・減塩麦みそ）・おかず味噌(もろみみそ・ゆず入り金山寺みそ・いりこみそ)・甘酒

国産の有機農法により栽培された原料にこだわり、クラシック音楽の複雑な振動で熟成され出来たお味噌です。