肉・加工品専門店
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博多もつ鍋(お気軽セット・楽ちんセット)・ハチノスの酢もつ
絶品の醤油味もつ鍋が大人気。実店舗は雑誌、スポーツ紙、少年漫画誌など、多数掲載されています。
北海道産ラムジンギスカン・ラムロール・樽前ホエイ豚・白老牛・鹿肉・ホルモン・北海道産鶏・ふらの和牛
北海道産ラム肉ジンギスカンをはじめとする、北国ならではのお肉をご紹介しています。
黒毛和牛・黒毛和牛すき焼き・黒毛和牛霜降り・黒毛和牛しゃぶしゃぶ・いちぼステーキ・シャトーブリアン・極厚牛たん焼き・ハンバーグ・みすじ
創業明治19年、五代にわたって受け継がれた老舗の味をご家庭にお取り寄せできます。もちろん大切な方への贈り物にもどうぞ。
神戸牛・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・切り落とし・ビーフコロッケ・焼肉のタレ・神戸ポーク・目録ギフト券
創業大正15年の神戸ビーフを取り扱う姫神戸牛専門店です。生産者のわかる神戸牛だけを仕入れています。
黒毛和牛・国産牛・ローストビーフ・骨付きソーセージ・竜田揚げ・豚角煮・から揚げ・業務用食材・シマチョウ
お肉の販売会社で働くシェフレディ達が厳選した新鮮で美味しいお肉をお届けします。
ジンギスカン・羊肉・まんまるうす切りラム・牛肉・豚肉・エゾ鹿・ユッケ・ジンギスカン鍋
のざきのある標茶町(しべちゃちょう)は、ヒツジ型しているんですよ。
羊肉・ラム肉・ラムチョップ・ラムロールスライス・ラム挽肉・マトンロース・ジンギスカン・羊腸・豚腸
ラム肉専門店ならではの新鮮なラム肉・マトン肉・ 手づくりウィンナー用羊腸など羊肉各種を扱っています。
米沢牛(焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ)・登起波漬(味噌漬)・ハンバーグ・ビーフカレー・米沢牛つくだに・ギフト券
創業明治27年。登起波名物の登起波漬は大正14年に昭和天皇にも召し上がっいただいた皇室献上の品です。
厚切り牛たん・ゆでたん・仙台牛・牛たんハンバーグ・極太牛たんソーセージ・牛たんキーマカレー・牛たんシチュー・牛たん辛スジ煮込
牛たんの本場、仙台にある専門店の通販ショップです。テレビで話題になった厚切り牛たん・ゆでたんを扱っています。
馬刺し(三角・ネック・肩ロース・コウネ・タテガミ・トロ)・鮮馬刺しユッケ・鮮馬刺しタタキ・馬肉ステーキ・馬肉しゃぶしゃぶ・馬肉ハンバーグ
馬肉は、同じ敷地内の飼育から生産までを行っている本社から仕入れています。
ジビエ・グラスフェッド・カンガルー・ワニ・七面鳥・ターキー・ラム・ポークチョップ・サーロイン・スパイス
大勢が集まるパーティー・BBQを盛り上げるお手伝い。豪快に焼くステーキからミートパイ・デザートもお任せ。
近江牛(しゃぶしゃぶ・サーロイン・すき焼き・切り落とし)・バーベキューセット
家族の笑顔がそろう食卓に、厳選した近江牛を。仕入れから加工まで行う指定した契約の牧場から直接仕入れています。
牛たん(塩味・味噌味・厚切り芯たん塩味・いぶり胡椒香味・いぶりおつまみカット)・牛たん佃煮・シチュー・キーマカレー
牛たんそのものの味わいを生かしながら本場の風味をそのままに技術をこらし一つ一つ丹念に作りました。
サーロインローストビーフ・ローストビーフ・黒毛和牛ローストビーフ・特撰芯ローストビーフ・シャトーブリアンローストビーフ・静岡そだち
注文を受けてから1つ1つ調理されています。じっくりと時間をかけてローストされるので、肉汁が肉の中にしっかりと閉じこめられています。
地頭鶏(じとっこ)・もも身・むね身・ささ身・手羽・砂ずり・心臓・鶏ガラスープ
地頭鶏(じとっこ)は宮崎の地鶏。1羽まるごとなので砂ずりなど、鮮度が良くないと食べられない貴重な部位まで全部入っています。
神戸牛・サーロインステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・A5等級・ステーキ・ハンバーグ・牛肉ギフト
最高級A5等級の神戸牛、50種類以上の部位から選べるのは仕入れから調理まで一貫管理の神戸牛専門店だからこそ。
米沢牛(ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・切り落とし・ロース粕漬け)・目録セット・ギフト・ハートカット
一度は食べてみたい米沢牛、贈って喜ばれる米沢牛の霜降肉。本場の米沢牛をステーキ・すき焼き・焼き肉でどうぞ。
仙台牛たん・牛たん塩味・牛たんみそ味・牛たん大和煮・南蛮の味噌漬け
厚い柔らかい旨いをモットーに厳選された素材を一枚一枚丹精込めてカット・筋きり・味付け・熟成をさせ匠の技で仕上げました。
利久の牛タン・牛タンスモークスライス・牛タンシチュー・テールスープ・牛たん燻・牛タンの煮込み
創業以来、仙台市内に店を構える牛たん炭焼き専門店です。ご家庭でお店の味を楽しむことが出来ます。
米の娘ぶた・庄内ぶた・豚肉・米の娘ぶたカレー・米の娘ぶた餃子・米の娘ぶたしゅうまい・米の娘ぶた肉団子
大商金山牧場のブランド豚である「米の娘ぶた」を自社工場で加工し全国にお届けします。
鴨鍋・鴨焼き肉・鴨めし・本鴨ロースト・鴨丼・合鴨そば・鴨麻辣(マーラー)鍋セット
口コミで広がった旨さ、全国紙にも掲載実績のある老舗高級鴨肉店!
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