たくさんとくさんから一言
楽天店へ
猪肉・鹿肉・キジ肉などのジビエと呼ばれる肉から国内産黒毛和牛A5等級肉などを扱っています。
猪肉ぼたん鍋用 特上
天然猪の良質な部位だけを薄くスライスしています。
天然猪肉ぼたん鍋用 上
天然猪の脂身と赤身のセット。秘伝の味噌も付いています。
天然猪肉 ぼたん鍋用 切り落とし
猪肉を切ったときにできる端に内モモと肩バラを混ぜ合わせています。秘伝味噌付き。
天然猪肉 子猪の焼肉・鉄板焼き用
天然の子猪。フライパンで炒めるだけで美味しい一品に。
鹿肉
猟期はじめの脂がのっている鹿肉を扱っています。
合鴨ロース(京鴨)
脂の質が最高です。季節の野菜と一緒に鴨鍋でどうぞ!