貝類ランキング

アサリは、二枚貝の一種。５～６センチほどに成長する。殻に様々な模様があり、...

サザエは、巻き貝の一種です。殻にトゲがあるのが特徴（ないものもある）。日本...

鮑の煮貝は、山梨県の特産品です。山梨県は海に面しておらず、昔は駿河湾で獲れ...

アワビは、食用の貝で高級食材の一つです。コリコリとした歯触りが特徴です。ス...

マテ貝は、マテガイ科のひとつ。馬手差（めてざし）と呼ばれる刀に形が似ている...

アカニシは、アッキガイ科の巻貝。3月から5月が旬で、サザエに似た味と言われ...

アオヤギは、バカガイ科の二枚貝の身（足）の部分を食材として処理したもの。オ...

平貝（タイラギ）は、大型の二枚貝で砂泥底に生息しています。刺身でも食べます...

ホンビノス貝は、海洋に生息する食用二枚貝の一種。もともとは日本に生息してい...

トコブシは、巻貝の一種。よく鮑と間違えられるが、ミミガイ科としては一緒。ア...

バイ貝は、巻貝の仲間。富山県などでは醤油や砂糖などの調味料で甘辛く煮たもの...

とり貝（とりがい）は、貝の足の部分が鳥のくちばしのように見えることから。処...

ミル貝は、バカガイ科の二枚貝で正式名称はミルクイ。水管が大きいので殻の中に...

ムール貝は、日本ではイガイやムラサキガイなどと呼ばれています。殻付きのまま...

赤貝（アカガイ）は、フネガイ科の二枚貝の一種。丸みを帯びた殻に細かく線が入...

ほっき貝は、本名はウバガイ（姥貝）ですが、日本ではホッキ貝（北寄貝）と呼ば...

ヒオウギ貝は、二枚貝の一種で緋扇貝や虹色貝とも呼ばれています。10センチ程...