鮑の煮貝 取扱い店舗一覧

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鮑の煮貝は、山梨県の特産品です。山梨県は海に面しておらず、昔は駿河湾で獲れた鮑を醤油漬けにして運んだところちょうど良く味がしみた貝になったと言われています。高級品とされており、日常の食卓に上るよりも、贈答品として扱われることが通常です。

鮑の煮貝

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山梨県 昭和町
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