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石狩鍋は、北海道の郷土料理として伝わっている鍋料理の一つです。味付けは味噌、具は生鮭が使われています。他の具は豆腐や長ネギ、大根にシイタケ・ニンジンなどを味噌仕立ての出汁で煮込んで作ります。バターを隠し味程度に入れると冷めにくく風味も増すのでお勧めです。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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