かるかん 取扱い店舗一覧

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かるかん(軽羹)は、九州・特に鹿児島県を中心に伝わる郷土菓子。米粉の一種であるかるかん粉を山芋や砂糖と混ぜて蒸したもの。中に餡を入れたかるかん饅頭もあるが一般にかるかんと言えばこちらを想像する人が多いようです。

かるかん

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鹿児島県 枕崎市
枕崎市かつお公社

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かるかん〔 鹿児島県 〕

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