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菓子・スイーツ カテゴリ一覧

和菓子

和菓子

和菓子とは、日本に古くから津わたっている素材や製造方法により作られたお菓子のことです。

どら焼き / 大福 / わらび餅 / あんみつ / せんべい / あられ・おかき / おこし / かりんとう / 饅頭 / ようかん 他

せんべい

ぬれ煎餅 / 京あられ / 京おかき / 京せんべい / オランダ煎餅 / 津軽せんべい / オランダせんべい / からから煎餅 / 武者煎餅 / 磯部煎餅 他

饅頭

若がえりまんじゅう / 薄皮饅頭 / もみじまんじゅう / 金長まんじゅう / 山田屋まんじゅう / 千鳥饅頭 / ひよ子 / 成金饅頭 / 松露饅頭 / 加治木饅頭 他

大福

こしあん大福 / 粒あん大福 / 豆大福 / 塩大福 / よもぎ大福 / いちご大福 / 抹茶大福 / 栗大福 / クリーム大福 / みかん大福 他

ようかん

まりもようかん / 三石羊羹 / 岩谷堂羊羹 / 福井の水ようかん / 丁稚羊羹 / 小城羊羹 / 小倉ようかん / 栗ようかん / 芋ようかん / 水ようかん 他

くず餅 / くずきり / くず桜 / 水まんじゅう・くずまんじゅう / くず湯 / 吉野本葛

ういろう

からすみ / 名古屋ういろう / 伊勢のういろう / 水無月 / 山口ういろう / 徳島ういろう / 宮崎のういろう

ゆべし

くるみゆべし / 盛岡ゆべし / 仙台ゆべし / 山形県のゆべし / 福島県のくるみゆべし / 備中のゆべし / 柚餅子

郷土菓子

仙台駄菓子 / もろこし / 笹団子 / おやき / あくまき / かるかん / ゆべし

もち菓子

べこもち / ずんだ餅 / 三杯もち / 信玄餅 / 五平餅 / 安倍川餅 / きよめ餅 / 赤福餅 / 太閤出世餅 / 梅ヶ枝餅 他

だんご

ごま摺り団子 / 笹だんご / すはまだんご / きびだんご / 乳団子 / 坊っちゃん団子 / いきなり団子 / みたらし団子 / 白玉団子 / 焼きだんご 他

生菓子

紫陽花 / 柏餅 / 鹿の子 / きみしぐれ / きんつば / 桜餅 / 上生菓子 / ちまき / 道明寺 / 練りきり 他

塩スイーツ

塩ちんすこう / 塩チョコ / 塩ショコラ / 塩キャラメル / 塩アイス / 塩プリン / 塩飴 / 塩ケーキ / 塩ラムネ / 塩トマト 他

カステラ

長崎カステラ / 五三焼かすてら / ざらめカステラ / カステラの切り落とし / 吟醸カステラ / 半熟カステラ / 和三盆カステラ / はちみつカステラ / 黒糖カステラ / 黄色いカステラ 他

最中

手作り最中 / 大納言最中 / 粒あんもなか / こしあん最中 / 白餡最中 / 抹茶最中 / さくら最中 / 栗最中 / 梅最中 / ぴーなっつ最中 他

かりんとう

極太かりんとう / 黒糖かりんとう / 牛乳かりんとう / 胡麻かりんとう / 白蜜かりんとう / キャラメルかりんとう / 黒かりんとう / 白かりんとう / 味噌かりんとう / しょうがかりんとう 他

洋菓子

ケーキ

洋菓子の一種であるケーキには、焼いた生地に生クリームや果物を乗せた物、バウムクーヘンやシフォンケーキのように生地だけを焼く物などいろいろあります。

クリスマスケーキ / ロールケーキ / チーズケーキ / シフォンケーキ / モンブラン / バウムクーヘン / バタークリームのケーキ / タルト / チョコレートケーキ / マカロン 他

プリン

日本でプリンと言えば、牛乳と卵を主原料にして加熱し固めたカスタードプリンを指します。抹茶・ごま・マンゴーなどを混ぜた物もあります。

プリン / ゴマプリン / 豆乳プリン / パンプキンプリン / 抹茶プリン / マンゴープリン / ミルクプリン

チョコレート(ブランド)

バレンタインデーの本命用やご自分へのご褒美として選ばれているチョコレートブランド。一粒一粒がまるで宝石のようです。

BABBI / See's / アンリ・シャルパンティエ / アンリ・ルルー / ヴィタメール / エコール・クリオロ / OGGI(オッジ) / カカオサンパカ / カファレル / ガレー 他

チョコレート

生チョコ / ガトーショコラ / ハイカカオチョコレート / オランジェ / ザッハトルテ / ローチョコレート / オレンジピールチョコ / トリュフ / ボンボンショコラ / プラリネ 他

冷たいスイーツ

ティラミス / ブラマンジェ / パンナコッタ / ムース / ババロア / コーヒーゼリー / フルーツゼリー

アイスクリーム

飛騨アイスクリーム / 葛アイス / 北海道のアイスクリーム / ババヘラアイス / 京都のアイスクリーム / アイスクリン / 白くま・白熊 / 沖縄のアイスクリーム / アイスクリーム / シャーベット・ソルベ 他

焼菓子

カヌレ / ゴーフル / スイートポテト / ドーナツ / バウムクーヘン / パウンドケーキ / フィナンシェ / マカロン / マドレーヌ / マフィン 他

バウムクーヘン

手焼きバウムクーヘン / しっとりバウムクーヘン / バウムクーヘン ハードタイプ / ブリュレバウム / バウムクーヘン プレーン / コーヒーのバウムクーヘン / 抹茶 バウムクーヘン / 米粉バウム / あまおうバウムクーヘン / みかんバウムクーヘン 他

チーズケーキ

ベイクドチーズケーキ / レアチーズケーキ / ドゥーブルチーズケーキ / スフレチーズケーキ / ニューヨークチーズケーキ / ブルックリンチーズケーキ / クラシックチーズケーキ / フロマージュタルト / 濃厚チーズケーキ / 半熟チーズケーキ 他

クリスマスケーキ

生クリーム / チョコレートケーキ / ブッシュ・ド・ノエル / アイスケーキ / ザッハトルテ / チーズケーキ / ロール型 / アレルギー対応 / シュトーレン

パンダのお菓子・スイーツ

ケーキ / マカロン / プリン / チョコレート / 団子 / まんじゅう / 煎餅 / クッキー / キャンディ / 月餅 他

シュークリーム

カスタード / チョコレート / あんこ / ミルククリーム / 抹茶 / 生クリーム / モンブランシュー / 濃厚 / クッキーシュー / リングシュー 他

クッキー

塩クッキー / チーズクッキー / バタークッキー / チョコクッキー / チョコチップ / 抹茶クッキー / ココナッツクッキー / アーモンドクッキー / クッキーサンド / 豆乳クッキー 他

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栗のお菓子

栗きんとん / 栗ようかん / 栗まんじゅう / 栗鹿ノ子・栗かの子 / 栗納豆 / 栗大福 / 栗どら焼き / マロングラッセ / モンブラン / 栗ロールケーキ 他

抹茶スイーツ

抹茶大福 / 抹茶ようかん / 抹茶ロール / 抹茶プリン / 抹茶バウムクーヘン / 抹茶カステラ / 抹茶チーズケーキ / 抹茶アイスクリーム

干し柿

干し柿は、柿の皮を剥き乾燥させた加工食品。渋柿の方が甘柿より糖度が高いので、甘柿を干し柿にしてもそれほど甘くなりません。

紅つるし柿 / 富山干柿 / 枯露柿 / 市田柿 / 串柿 / あんぽ柿 / 干し柿(ころ柿)

干し芋

干し芋とは、サツマイモを蒸した後、乾燥させた物です。約8割が茨城県で生産されています。

きんこ / 茨城産干し芋 / 安納芋の干し芋 / 熟成干し芋 / いずみ種の干し芋 / 紅はるかの干し芋

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