おやきは、小麦粉(そば粉の地域もある)の生地で具材を包み平たい10センチ前後の円形にして焼いたもので、長野の郷土料理として有名。野沢菜漬やきんぴら、茄子やキノコを炒めたものなど様々。小豆やかぼちゃ餡などの甘いものや、最近は若い世代向けにチーズやカレーなども作られています。
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☆の上段はおやき指数、下段は郷土菓子指数になります。
長野県 長野市
信寿食

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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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