栗将軍(くりしょうぐん) 取扱い店舗一覧

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栗将軍は、かぼちゃの一種でホクホクとした栗ののような甘さが特徴です。肉厚で甘みが強く、加熱によりホクホク感が増します。蒸しカボチャにすると味付けしてないのに甘いです。煮物の他、てんぷらやグラタン、スイーツにと幅広く使える品種です。6月から10月頃が良く出回る時期になります。

栗将軍

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青森県
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北海道
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