佐賀県のチョコレートケーキ販売店

チョコレートケーキは、チョコレートやココアパウダーなどを主に使って作られたケーキ（洋菓子）です。ケーキの生地にココアを混ぜて造る物、表面にチョコレートクリームを塗った物、チョコレートでコーティングしたものなどいろいろあります。全体に茶色であり、チョコレートやチョコチップなどで飾っただけの物はチョコレートケーキとは呼びません。フランスのガトーショコラ（ガトー・オ・ショコラ）が有名です。