東京都の笹蒲鉾(お中元)販売店

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笹蒲鉾(ささかまぼこ)〔東京都〕(お中元)東京都の取扱い店舗一覧

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笹蒲鉾は、魚の練り物を細い楕円状に成型して焼き上げている蒲鉾です。木の葉蒲鉾・手のひら蒲鉾などと呼ばれていましたが、仙台藩の伊達家の家紋に由来して笹蒲鉾と呼ばれ全国的にその名が浸透していきました。笹かまとも呼ばれます。

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