紫芋は、他のサツマイモより紫色の色素が強く出るように開発されたサツマイモです。加熱しても紫色が失われません。実に甘みがほとんどなく、ペーストや粉状にして甘みを添加し製菓や焼酎などに使われることが多いです。
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☆の上段は紫芋指数、下段はサツマイモ指数になります。

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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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