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秋の味覚の代表ともいえる松茸は、独特の香りをもつ食用キノコの一種です。8月から11月頃にアカマツの近くで育ちます。現時点では人工栽培をすることができないので、市場では高価格で取引されます。
秋の味覚 松茸
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