好きな夏野菜はなんですか？好きな品種や食べ物、エピソードなども教えてください。　アンケート結果［たくさんとくさん］

好きな夏野菜はなんですか？好きな品種や食べ物、エピソードなども教えてください。 　Tweet

（アンケート期間：2019/07/24 ～ 2019/09/03）

• ■　=　カボチャ
• ■　=　キュウリ
• ■　=　ナス
• ■　=　ゴーヤ
• ■　=　トマト
• ■　=　ズッキーニ
• ■　=　オクラ
• ■　=　その他

千葉県	40歳代	男性		きゅうりと塩昆布をまぜて、ごま油をかけたものが好きです。野菜が苦手だけど、これは食べやすくておいしい！
岐阜県	70歳代	女性		ゴーヤの佃煮、気に入ってます。
千葉県	40歳代	女性		博多の長なすが好きです。 ナスを輪切りにして、ごま油をひいたフライパンで焼いて、藻塩を振って食べます！ いつも味噌や何らかの味をつけることが多かったのですが、今年、この食べ方をやって以来、シンプルだけど、おいしくて、すごくはまってます。
福島県	60歳代	男性		子供のころは、キュウリにミソを付けて食べるのが３時のおやつでした。
山梨県	50歳代	男性		そのまま
大分県	20歳代	女性		焼きナス
大分県	30歳代	男性		酢の物
茨城県	50歳代	男性		やきなす
愛知県	40歳代	女性		ゴーヤと言えば緑が一般的ですが、この前白いゴーヤを見ました。 珍しくありませんか？まだ食べたことはありませんが。 定番ですがチャンプルーなどを作ります。苦みが好きです。
大分県	40歳代	男性		麻婆なす
東京都	30歳代	男性		漬物
滋賀県	50歳代	男性		焼きナス
香川県	60歳代	女性		辛子漬けが好きです。ナスがたくさん収穫できた時に辛子漬けを作って冷凍して食べています。
神奈川県	40歳代	男性		この時期なら焼きなすが一番うまいと思う。
青森県	50歳代	男性		もろきゅう。暑くて食欲が全然なくても冷たいきゅうりに味噌を付けて食べるもろきゅうならいくらでも食べれる。
埼玉県	70歳代	女性		夏野菜は　きゅうりとナスが好きです。 ぬか漬け　最高です。
千葉県	20歳代	女性		アイコが好きです。父が家庭菜園でミニトマトのアイコという品種を栽培しています。完全無農薬！愛情たっぷりのアイコです。夏は父のアイコのトマト以外食べる暇が無いくらい、たくさん収穫してくれます。以前はトマトの酸味が苦手で、あまり食べませんでしたが、父のアイコのおかげで今は大好きです。父に感謝です。
神奈川県	60歳代	男性		サラダや漬物。どんな食べ方でも美味しい。
神奈川県	60歳代	女性		今年は高くて余り買えていませんが、基本は常備品で半分に折り味噌をつけて食べてます。 あれば姫きゅうりを買います。
神奈川県	50歳代	男性		家族は、オクラを茹でて、マヨネーズをつけて食べるが、私は、きざんで、鰹節とかき混ぜて、醤油で味付けて、ご飯にかけてたべるのが、好き。
愛知県	60歳代	女性		揚げ茄子：出汁つゆもいいですが、肉みそもいいですね
広島県	30歳代	女性		レンジでチンするだけ！それにポン酢をかけて食べます。これだけでおいしいなんてほんとに大好きです
広島県	30歳代	女性		夏はトマトを凍らせて少し解凍して食べるのが大好きです
富山県	60歳代	男性		沖縄勤務になった時に初めて食べて以来病みつきになった。
京都府	30歳代	男性		やっぱり、ぬか漬けのお漬けもんですね。
栃木県	70歳代	男性		きゅうりの酢もみが大好きです。
大阪府	50歳代	女性		ゆでて、かつおぶしかけ
神奈川県	50歳代	女性		みそ炒め
埼玉県	60歳代	男性		山形の出身なので、夏野菜と言えば胡瓜と茄子を生で使う郷土料理「だす」です。みじん切りにした胡瓜と茄子に山形で納豆昆布と呼ばれているよく粘る昆布のみじん切りと醤油を加えてよくかき混ぜます。これをご飯にかけて食べるのですが、茄子と胡瓜の旬の夏の時期はひときわおいしく、暑さで食欲が落ちているときでもご飯がいくらでも食べられます。
福岡県	40歳代	女性		揚げて、焼いて、炒めてどんな調理でも美味しいです！
兵庫県	50歳代	男性		そのまま
福島県	70歳代	女性		庭で、トマトを育てています。モッツラレチーズとアボガトとトマトのカプレーゼはとても美味しいです。沢山収穫した時は、合びき肉とセロリ、タマネギ、マッシュルーム、ニンジンとトマトで、ミートソースをたくさん作ります。コクがあって、美味しいです。
山口県	50歳代	女性		庭の隅っこに植えてあるミニトマトを水やりしながらパクリ！！ 最近のトマトは美味しいので私は何もつけずに食べますが、友人は砂糖をたっぷりかけて...　 思わず目を疑ってしまいました。
神奈川県	30歳代	女性		母が作ってくれた、北海道かぼちゃの煮物が好きです。冬に食べるほくほく味は最高です。
滋賀県	50歳代	男性		嫁には俺の仏前に茄子の味噌汁をお供えするように頼んであるほどナスが好きです
大阪府	30歳代	男性		もろきゅうが好き。止まらない感じ。
福岡県	50歳代	女性		天ぷらや味噌炒め
大阪府	70歳代	男性		品種わかりませんがうざく酢の物（胡瓜・ウナギ・焼薄揚げ・わかめ三杯酢混ぜた品）
三重県	50歳代	女性		沖縄に行ってゴーヤを頂いてからやみつきになりました。ゴーヤチップス、チャンプル、そりゃウメイやみつきなりました
神奈川県	40歳代	男性		もろきゅうで食べたいです！！
島根県	70歳代	男性		子供の頃、海水浴にトマトを持参した。海水で洗って、塩っぽいトマトにかぶりつく。懐かしい思い出です。
新潟県	60歳代	男性		カボチャ　天ぷらが好きです
東京都	50歳代	男性		もろきゅう
兵庫県	40歳代	男性		スライスしてピザ
福岡県	70歳代	女性		焼きナスにして冷やして食べます
東京都	70歳代	女性		焼きナス　沢山あるときはこれを主食にしてます
福岡県	70歳代	男性		生でそのまま
福岡県	60歳代	男性		そのままサラダで、ドレッシングをかけてこれ最高
愛知県	30歳代	男性		トマトはそのまま、塩やマヨネーズで食べるのが大好きです。 毎年、緑のカーテンでゴーヤーを育てています。 実は人差し指程度しか育ちませんが....
岐阜県	50歳代	女性		熊本県産の九十九里カボチャを煮汁がなくなるまで煮込んだカボチャの煮物が大好きです。
滋賀県	50歳代	男性		糠漬け頑張ってます
宮崎県	60歳代	男性		えびす
埼玉県	40歳代	女性		ラタトゥイユにたっぷり入れて、冷やして、冷製パスタなどにかけて食べるのが好きです。
奈良県	20歳代	男性		かぼちゃスープにします。
神奈川県	50歳代	男性		何でも好きです みんな美味しい！
福島県	60歳代	男性		浅漬け、生のキュウリに味噌をつけて食べる。
兵庫県	60歳代	女性		茄子の天ぷらが若いときから大好きですね。
千葉県	50歳代	女性		焼きナス、天ぷら。 昔から好きでしたが、最近ことさら焼きナスにハマっています。 大人になったな～と思います。
神奈川県	50歳代	女性		熱を加えるととろとろになるのがたまりません。焼いても揚げても炒めても煮ても、温かくても冷やしても美味しい。焼いて麺つゆにつけて冷やしたものを常備菜にしています。
大分県	50歳代	女性		てんぷら
千葉県	30歳代	女性		天ぷら
大阪府	30歳代	男性		トマトを丸ごと塩をかけて食べる、一番美味しい。
大分県	50歳代	女性		とろろ素麺
神奈川県	40歳代	男性		焼きなすにして食べるのが好き。
神奈川県	60歳代	男性		全て好き オクラ納豆、ゴーヤの浅漬けが好きです。
北海道	40歳代	女性		スイーツのようなあま～いホクホクのカボチャが好きです。てんぷらにしても最高！
奈良県	20歳代	男性		焼きナスにします。
岐阜県	50歳代	女性		九十九里かぼちゃで皮まで柔らかくなるまで火を通した煮物が好きです。
神奈川県	40歳代	男性		キュウリのぬか漬けが美味い。
兵庫県	60歳代	男性		やっぱりサラダです。 やっぱりサラダです。
大阪府	40歳代	女性		今、『凛々子』というトマトを育てています。
岡山県	50歳代	女性		健康番組で効果が取り上げられることの多いトマト。今年はたくさん食べるぞと思い、10本畑に植えたら、食べても食べても毎日大量に収穫で、うれしい悲鳴です。
大阪府	50歳代	女性		ゆでて、かつおぶしかけ
神奈川県	50歳代	女性		アイコというちょっと細長い感じのトマトが好きです。たまたま無人販売で購入したトマトがアイコでとてもおいしかったので以来見つけては購入しています。そしてついに自宅でも育てて食べるようになりました。家族みんな大好きです。実は息子がトマト苦手で食べなかったのですが自分で育ててから食べられるようになりました。小さいお子さんがいるところはぜひ苦手な野菜を子供に育てさせ毎日の世話やみずやりをしていくうちに食べられるようになりますよ。
京都府	30歳代	男性		ぬか漬けにして食べていますね。
長野県	40歳代	女性		炒め物、nimono漬物、オイすすぎルーーーー
京都府	40歳代	女性		キュウリは、そのまま食べれて最高です。日よけカーテンとしてキュウリを育てていますが、成長していく姿を見るのも楽しいし、収穫したてを塩をぱらっと振っていただくのもみずみずしくて美味しいです。
兵庫県	60歳代	男性		猫の額ほどの庭で毎年ミニトマトを育てています。市販のトマトと比べて甘みは少ないですが新鮮さや無農薬が自慢です。朝食には欠かせません。そのまま食べたり他の夏野菜と合わせサラダにして食べています。収穫全盛期には1日30コ近くとれますので近所に住む幼稚園の孫2人にもお裾分けしています。そのせいか孫たちもトマトが大好きです
埼玉県	60歳代	男性		「なす」と「きゅうり」は、山形の夏を代表する郷土料理「だす」の不可欠の素材です。きゅうりとなすをみじん切りにして山形で「納豆昆布」と呼ばれているよく粘る昆布のみじん切りと醤油を加えてよくかき混ぜます。これをご飯にかけて食べるのですが、きゅうりとなすの旬の夏の時期はひときわおいしく、暑さで食欲が落ちてるときでもいくらでもご飯が食べられます。
東京都	70歳代	女性		桃太郎トマト　酸味が薄いので丸かじりが一番。
愛知県	60歳代	女性		食卓にオクラを出しすぎて、夫にいやがられた。 おひたしが好きです。
宮城県	50歳代	女性		もちろん生もいいですが、浅漬けやからし漬けなどの漬物類が大好きです！
神奈川県	50歳代	男性		家庭菜園しました。花が可憐
愛知県	50歳代	男性		茄子のソテーが好みです。
山口県	50歳代	女性		家庭菜園（と呼べるほどのものではありませんが...）で育てているミニトマト。 赤くなったのをもぎ取りササッっと洗ってパクリ！ たまにはずれがありますが美味しいです。
長崎県	40歳代	女性		天ぷらとか煮物とか色々使えて美味しい。
神奈川県	40歳代	男性		そのまま丸かじり
北海道	30歳代	男性		うどんやそばなどの冷たい麺にはオクラのような粘りのあるものを入れると美味
東京都	50歳代	男性		もろきゅう
大阪府	50歳代	女性		夏だけでなく1年じゅう食べています。もともと大好きだったのですが、最近はリコピンとか健康にいい成分がたっぷり含まれてるとか聞いて、ますます食べる機会が増えてきました。いろんな料理に使えますが、私は生でチーズと一緒にカプレーゼで食べるのにはまっています。
神奈川県	50歳代	女性		そのまま食べるのが好きです
神奈川県	40歳代	男性		丸かじりします
北海道	50歳代	女性		煮ても焼いてもおいしい
静岡県	40歳代	女性		キュウリの一本漬けです！
熊本県	30歳代	男性		刻んで醤油と鰹節とでご飯へ
福岡県	60歳代	女性		麻婆ナスや天ぷら
東京都	50歳代	女性		ズッキーニはラタトゥイユくらいしか食べ方を知らなかったのですが、たまたま入ったお店で白身魚のすり身を細切りのズッキーニを衣にして揚げたものが出ました。ズッキーニのほんのりとした甘味が魚の香りと良く合っていて、一度で夢中になりました。家でも挑戦しているのですが、焦げてしまったりカリカリにならなかったりでなかなか...
静岡県	80歳～	男性		もも太郎をそのまま丸かじりします
新潟県	60歳代	男性		カボチャの天ぷらが好きです。
東京都	70歳代	男性		きゅうりをそのまま味噌をつけて食べる。
大阪府	30歳代	男性		サラダかな
島根県	70歳代	男性		塩を振って豪快にかぶりつく。
長野県	40歳代	女性		生のまま味噌をつけて食べるのが一番おいしい。
滋賀県	50歳代	男性		ぬかづけにします
神奈川県	50歳代	女性		冷凍トマト
神奈川県	50歳代	男性		苦いの好きです
福島県	70歳代	男性		普通のキュウリ。冷やして丸かじりが一番好きです。
福岡県	70歳代	女性		焼きナスが美味しいですね
愛知県	40歳代	女性		十六ささげ さっと茹でて、醤油と生姜を添えて食べます。これが一番おいしくてごはんがどんどん食べられます
兵庫県	50歳代	女性		この苦さで元気を保っている。苦みを消す料理方法や品種改良などとんでもない。
広島県	30歳代	女性		そのままかじる
茨城県	60歳代	男性		「ゴーヤチャンプルー」 「ゴーヤチップ」 　　輪切りにしたゴーヤに片栗粉をつけて油で揚げる。
鹿児島県	40歳代	男性		トウモロコシ 最近はホワイトコーンが美味しいですね
富山県	60歳代	男性		そのまま食べます。
愛知県	30歳代	男性		ゴーヤーで緑のカーテンを作りますが、毎年うまくできません....
福岡県	70歳代	男性		塩をふってそのまま
大阪府	60歳代	女性		よく熟したトマトを切って、何もつけずにいただきます。おいしいものに調味料はいりませんね。