函館ラーメン販売店
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函館ラーメン 取扱い店舗一覧
函館ラーメンは、北海道函館市で食べられている塩ラーメンの事です。函館市周辺では、支那そばと呼ばれています。スープは豚骨や鶏ガラから取ったダシに、塩タレを入れて作ります。麺は中太のストレート麺です。チャーシューやメンマ、長ネギ、ナルト等が主な具材となっています。函館ではラーメン＝塩味が定番だったため、地元ではわざわざ塩ラーメンと言うことはないそうです。
函館ラーメン
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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