旭川ラーメンは、北海道旭川市周辺で食べられているラーメンです。醤油味が特徴と言われていますが、塩や味噌味を提供しているお店もあるので「絶対に醤油」とは言えないようです。魚介類のダシと豚骨や鶏ガラで取ったダシをあわせる、いわゆる「Wスープ」と言われるスープのものを使っているお店が多いです。
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☆の上段は旭川ラーメン指数、下段はご当地ラーメン指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
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