味噌汁の出汁は / ブタナの壁紙 / 新懸賞は加賀のスイーツ

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こんにちは~ 通路ほどしかなない庭に植えられたさくらんぼの木。今年は花が咲いた時期の強風のおかげか、きがつけば実がいっぱいついています。何年か前に3粒だけついたときは大きく甘いさくらんぼでした。今年はいっぱい食べれるぞ~と喜んでいましたが、小さいままどんどん赤く。調べてみたところ1箇所から何本もでている実を2~3個に摘み取らないといけなかったみたいです。よくばってはいけないようですね~(上の写真のさくらんぼ、大きく見えますが小さいカリカリ梅ほどです。)
(^^;)(ogiboo)

アンケート結果「お味噌汁のだしは何味が好きですか?」

好きなお味噌汁のだしのグラフ
お味噌汁のだしは何味が好きですか?
たくさんのご意見ありがとうございました。m(_ _)m
アンケート結果「お味噌汁のだしは何味が好きですか?」
  • 大分県 50歳代 女性 鰹節【鰹節】
    お味噌汁を作る時は野菜をたくさん摂取したいので、具沢山のお味噌汁になります。 お味噌汁を食べると元気が出るので、発酵食品でもある味噌を頻繁に使って健康生活を意識していきたいです。
  • 広島 60歳代 男性 煮干【煮干】
    煮干しを一晩水に浸けてから出汁をとります。面倒ですがこれの方が美味しい気がします。
  • 群馬県 50歳代 女性 昆布【昆布】
    なるべく野菜を摂れるように気を付けます。最低でも5種類入れるようにしています。
  • 大阪府 60歳代 男性 鰹節【鰹節】
    味噌汁の具に玉ネギのスライスを入れると美味しいですよ
  • 京都府 50歳代 女性 あわせだし【あわせだし】
    鰹節と昆布のあわせだしです。 私のこだわりは、お味噌汁の具材を弱火で煮て、だしの味をしっかりとしみ込ませます。風味や味を落とさない為にお味噌を入れたら絶対に煮立たせない様にする事を心掛けています。
今回のアンケートも懸賞ご応募の際によろしくお願いします。(コメント発表の許可で「発表してもよい」といただいておりましてもアンケート内容と違うお答えの場合はコメントの発表を差し控えさせていただくことがございます。何卒よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m)

写真の壁紙 ブタナ

ブタナのデスクトップ壁紙
まるでタンポポの柄がすらっと長くなった姿、おそらくブタナという植物だと思います。野原の中で頭だけ飛び出したタンポポのような黄色いブタナの花はなんだかかわいらしく、隣の花と程よく離れて並ぶ様子に落ち着きを感じます。
写真の壁紙一覧 春・夏・秋・冬、花や風景、スマホサイズなど選択できるようになりました

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