島根県の赤てん（赤天）販売店
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赤てん（赤天）（あかてん）〔島根県〕島根県の取扱い店舗一覧
赤てんは、島根県の浜田市周辺で食べられている魚肉を使った練り物です。すり身と赤唐辛子を練り込みパン粉を付けて油で揚げます。赤唐辛子がはいっているので赤く見えることから赤てん（赤天）と呼ばれています。ピリッとした辛さがお酒にあいます。
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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