赤てん（赤天）（あかてん）〔広島県〕広島県の取扱い店舗一覧

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赤てんは、島根県の浜田市周辺で食べられている魚肉を使った練り物です。すり身と赤唐辛子を練り込みパン粉を付けて油で揚げます。赤唐辛子がはいっているので赤く見えることから赤てん（赤天）と呼ばれています。ピリッとした辛さがお酒にあいます。

赤てん（赤天）

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☆の上段は赤てん指数、 下段は島根県の郷土料理指数になります。

広島県　広島市
雑貨雑貨1

☆☆☆

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商品画像1

4,601円

江木 なうなう赤てん 5枚袋入り × 4個 ...

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