ホワイトガウラーメンは、千葉県の袖ケ浦周辺で食べられているご当地ラーメンの一つ。牛乳が特産品である袖ケ浦のお店が作り出したと言われています。たっぷりの牛乳とミルク臭さを消すための生姜、さらにクリームチーズを入れることで独特のコクを出しています。
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☆の上段はホワイトガウラーメン指数、下段は千葉県の郷土料理指数になります。
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